飲料行業用水通常需要用到預處理凈水或純凈水,電導率通常在10uS/cm以下,符合GB 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準
飲料用純凈水設備的主要工藝是由水原水經過四預處理系統,用來去除水中大量雜質, 顆粒,有機物質,細菌和一些色度,味道等,使水達到反滲透系統的進水要求,再由些進入到反滲透設備中經過反滲透處理之后到達精密過濾器中,將水進行一次深 度凈化,之后再進入二反滲透中,使脫鹽率達到99%以上,后經過紫外線殺菌器對水進行殺菌,防止水的二次污染,終達到供水點。
純凈水設備典型工藝:
1、采用一反滲透工藝方式,制備食品飲料工藝生產用水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→保安過濾器→高壓泵→一反滲透→純水箱
2、采用兩反滲透工藝,制備純凈水,其流程如下:原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→軟水器→保安過濾器→一高壓泵→一反滲透→二高壓泵→二反滲透→純水箱→臭氧滅菌→成品水箱→純水泵→微孔過濾器→灌裝
3、采用超濾工藝,制備礦泉水,其流程如下:原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→增壓泵→超濾→中間水箱→臭氧滅菌→成品水箱→增壓泵→微孔過濾器→灌裝